Reiniging van koelcellen

Koelcellen werken met dezelfde warmtewisselaars als een airco. Op verdampers en condensors hopen zich na verloop van tijd vuil, ijsvorming en biofilm op. Dat verlaagt het rendement en maakt het moeilijker om de bewaartemperatuur stabiel te houden.

Een reiniging onder hoge druk verwijdert die opbouw en herstelt de werking van de batterijen. Zo blijven het energieverbruik en de hygiëne in de cel op peil, wat voor bewaring van voeding een directe rol speelt.